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天麻炖猪脑
材料猪脑2个(120克)，野生天麻片30克，桂圆10克，姜片20克，葱结20克，清汤600克，盐1／3茶匙，味精1／4茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1／4茶匙做法1、猪脑剔去血筋、焯水，与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内，注入料酒、清汤，放入蒸笼内旺火加热1小时。2、之后加盐调味，原锅上席。…
云腿天麻萝卜汤
材料花生、猪手、天麻、萝卜、姜、瘦肉、盐做法1、花生提前洗净泡一下水备用；2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块，天麻用清水洗一下尘土；3、萝卜去皮切大块，切姜三片，瘦肉也切大块备用；4、锅中煮约1.5-2L的水，把猪手和瘦肉，姜片下锅；5、煮开后抹掉血沫，下白萝卜和花生；6、大火煮开，后转小火煲约2小时加盐调味即可。…
天麻黄金盅
材料排骨四块，天麻六片，黄金瓜一个，枸杞十颗做法1.排骨焯掉血水，另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开，改小火炖四十分钟备用；2.黄金瓜洗净，从一头切开，用刀将瓜心里的籽挖空洗净；3.将炖好的排骨和天麻码入瓜内，放上枸杞，加入炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸；4.水开后十分钟，出锅前加入盐即可食用。小诀窍炖排骨前滴入几滴醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。醋还可以防止食物中的维生素被破…
天麻红枣煲老鸭
材料新鲜老鸭，天麻，红枣，莲子，桂圆，盐少许，鸡精随意做法1.新鲜老鸭剥掉多余的油入开水锅煮开撇去浮沫～2.倒入电紫砂煲，加天麻，红枣，莲子，桂圆煲上三小时（可以更长时间）～3.最后加少许盐调味，鸡精随意就ＯＫ了．小诀窍甜甜的非常香，据说除了养颜外还很是清润滴说～～～…
天麻猪脑汤
材料天麻10G猪脑200-300G红枣几个枸杞20-30粒姜片做法天麻红枣枸杞泡半个钟猪脑我是用牙签来挑走血丝的，看着复杂，其实挑起来还算简单啦猪脑先过一下水，然后所有东西放锅里煲汤，看你用什么锅，一般一个钟就差不多了最后放盐，油最近老头痛，朋友推荐这个汤…
天麻当归山药鸡汤
材料天麻数片土鸡腿肉1只山药适量高粱酒1大匙当归1片红枣68颗枸杞少许盐少许做法1鸡块川烫洗净，山药去皮切块2把所有的食材加入适量的水及一匙高梁酒，再放入电锅里炖，起锅前再加上少许的盐既可！3这道汤品很适合当晚餐全家一起食用，清淡不油腻，还能帮助睡眠哦！…
天麻山药炖鸡汤
材料天麻干50克山药300克鸡半只枸杞子15克生姜1块盐1小勺水适量做法1准备用料：天麻干50克，山药300克，鸡半只，枸杞子15克，生姜1块，盐1小勺，水适量，2将天麻提前用清水浸泡一夜以上，3泡软之后切成小块，备用。4鸡洗净剁成快，5放入砂煲中，加入拍碎的姜块和适量清水，大火煮至沸腾。6当血沫浮出时，用网筛捞去表面浮沫。7浮沫捞尽后，放入天麻，再次用大火煮至沸腾，8盖上盖子，转小火炖约2小时，…
西洋菜天麻排骨汤
材料西洋菜2把猪软骨1斤天麻一块海盐少许做法1天麻用热水浸泡10分钟2猪软骨切块确实清洗干净一锅水加入猪软骨与天麻一同煮沸，撇掉浮沫，大火滚10分钟后加入西洋菜段3熬煮40分钟后即可加盐调味食用…
天麻鲈鱼汤
材料天麻3片鲈鱼半尾红枣适量枸杞适量烹大师1大匙盐2匙纯米酒适量畺丝适量胡萝卜适量做法1以上食材备用。2把适量纯米酒加入有水食材锅中，拿去电锅蒸熟。3外锅放2米杯的水，电锅蒸熟。410分钟后电锅跳起即可。…
天麻鲜鱼汤
材料九层塔适量绍兴酒20-40cc海盐2.5匙鲑鱼600g新鲜黑木耳2-4朵天麻12g姜片8-10片水6杯红枣5颗枸杞12g做法1食材洗净备妥,黑木耳撕成适合入口大小..2将食材1全部放入内锅,外锅一杯水盖上锅盖按下开关..3开关跳起放入枸杞及绍兴酒再盖上锅盖按下开关,再跳起后放入海塩调味就完成囉~…
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